变色杯的由来
相信很多人在喝水时都有被烫到的经历，这对于顾客来说,这个体验并不好，而对于快餐公司来说，甚至还因为顾客被烫伤而支付了高额赔偿。
某一天，一位发明家想到了发明一种“聪明”的盖子，它本身呈咖啡色，当杯子里的饮料温度很高，冒着很热的蒸汽时，盖子就会转变成鲜红色，当温度降低后，它又会变回咖啡色。这样，只要顾客看一眼就知道杯内饮料的温度是不是适宜饮用了。
尼古拉斯是在父亲经营的咖啡店中长大的，在过去的15年中他自己也在经营着多家咖啡馆。他在工作中发现，顾客会因两种原因被咖啡烫伤，一是他们低估了咖啡的温度，另一个原因是咖啡杯的盖子没有盖好，而后者还有可能造成比较严重的烫伤。也许尼古拉斯并不是第一个开始思考这个问题的人，但他意识到这将是一个非常广阔的市场。
后来，一种可随温度变色的材料引起了尼古拉斯的注意，他发现，有了这种变色功能的盖子就可以很好地解决这两个问题。当盖子盖好后，杯子应该是完全密封的，一旦位置不对，蒸汽就会从缺口处跑出，这个位置的盖子颜色也会随之发生变化。于是他就开始着手做，但是要想把这种材料应用在杯盖上也并非易事，尼古拉斯花了4年时间来开发这个神奇的盖子。这就是第一代变色杯的问世。
与此同时，尼古拉斯又开始了研发第二代变色杯。在研发过程中，他们发现可以用各种颜色进行温度指示。考虑到快餐市场对成本的变化非常敏感，在第一代产品中，尼古拉斯选择了咖啡色和鲜红色两种指示颜色，这使新旧咖啡杯盖的成本差异可以控制在一美分以内。但是，某些客户可能会有更特殊的要求，只要稍微多花一点钱，就可能生产出功能更多的产品，从而给用户带来不同的体验。比如让不同公司的盖子变化成不同的颜色，或者在杯身显示出个性化的信息。
再说陶瓷变色杯以及玻璃变色杯分为热变色和冷变色以及遇水变色，热变色的温度是40℃以上时，颜色发生变化，冷变色杯的温度是20℃以下时颜色发生变化，遇水变色现在还没有普及。它们的原理是：感温材料印刷于杯身，所用的材料属于热敏材料，耐高温320℃。
虽然这只是一个小发明，但它却可能带来巨大的商业价值。越来越多的商家看中这片市场，投身个性化的变色杯生产与销售中。
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